Anda penggemar kentang? Aloo Paratha sebagai alternatif pilihan! ALOO PARATHA merupakan salah satu menu sarapan paling populer di India, Nepal, dan Pakistan. Aloo berarti kentang dan paratha adalah roti. Aloo Paratha terbuat dari adonan tanpa ragi yang diisi dengan kentang tumbuk yang dibumbui yang di gulung dan dimasak di atas tawa panas dengan mentega atau ghee. Aloo Paratha biasanya disajikan dengan mentega, curd (plain yoghurt), atau pickle juga irisan bawang merah. Makanan asli dari Punjab India ini adalah makanan di India yang terasa paling "normal" di lidah saya, dan akhirnya menjadi menu kesukaan. Oleh karena itu, saya benar-benar belajar dari warga India lokal bagaimana cara membuatnya, dan tentu saja dengan melihat banyak video, thanks to youtube! Saya akan share alat, bahan, dan cara membuat Aloo Paratha. Oh ya, tentu saja yang saya share adalah yang sesuai cara saya yang sudah disesuaikan dengan lidah Indonesia ini 😂😇 🔨 ALAT - ALAT Alat yang diperlukan yan...
Learning by Travelling, Travelling by Writing, Learning by Writing.